日比谷松本楼 仏蘭西料理 ボア・ド・ブローニュでは
日比谷公園の眺望と共にお客さまに楽しんでいただける
旬の味覚をふんだんに取り入れた
シェフおすすめコースをご用意いたしました。

旬の味覚を味わう 初秋、シェフおすすめコース

※ランチタイム（要予約）、ディナータイム共にご利用いただけます。


食前のおたのしみ

奥鬼怒ヤシオマスの青ゆずマリネ、秋のキノコのグレック仕立て

鴨のコンフィ、ワイルドライスとハーブのサラダと共に

舌平目のムニエル、オリーブのタプナード焼き、サフランソース

仔羊のロースト、軽いガーリックのクリームソース

栗のクレームブリュレ

カフェ

￥10,000（税金・サービス料別）